Vitamine E wordt de “celbeschermingsvitamine” genoemd omdat het de lichaamscellen kan beschermen tegen schadelijke invloeden. Het is ook betrokken bij het versterken van bepaalde aspecten van celgemedieerde immuniteit. Op het gebied van schoonheid wordt het ook wel de “schoonheidsvitamine” genoemd, omdat het in wezen verantwoordelijk is voor de vernieuwing van de huid. Het maakt de huid strakker, voorziet haar van vocht, versterkt de barrièrefunctie en draagt zo bij aan een egaal huidbeeld.