Die Anisfrucht stammt von der Anispflanze (Pimpinella anisum), einer traditionsreichen Heil- und Gewürzpflanze aus der Familie der Doldenblütler, die ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum und Vorderasien stammt. Heute wird Anis vor allem in Südeuropa, Nordafrika und Westasien angebaut. Die kleinen, aromatisch duftenden Früchte enthalten ätherisches Öl, dessen Hauptbestandteil Anethol für den typischen süß-würzigen Geschmack und die gesundheitliche Wirkung verantwortlich ist. Anisfrüchte wirken krampflösend, schleimlösend und verdauungsfördernd und werden daher traditionell bei Blähungen, Völlegefühl und leichten Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt. Auch bei Erkältungen unterstützen sie durch ihre schleimlösende Wirkung die Atmung und können Hustenreiz lindern. Zudem regen sie den Appetit an und fördern eine gesunde Verdauungstätigkeit. In der Volksheilkunde gilt Anis als beruhigend und wohltuend für Magen, Darm und Atemwege. Insgesamt ist die Anisfrucht ein vielseitiges Naturheilmittel, das durch ihre ätherischen Öle zur Förderung von Verdauung, Atmung und allgemeinem Wohlbefinden beiträgt.