Chlorella ist eine einzellige, grüne Süßwasseralge. Es gibt über 30 verschiedene Arten, wovon zwei Arten – die Chlorella vulgaris und die Chlorella pyrenoidosa – am häufigsten eingesetzt werden. Die Zellwand der Chlorella enthält eine hohe Konzentration an Ballaststoffen, die zu den Kohlenhydraten gezählt werden, jedoch vom Magen nicht verdaut werden können. So gelangen sie unverdaut in den Darm und leisten dort wertvolle Dienste, indem sie die Darmtätigkeit anregen und für einen regelmässigen Stuhlgang sorgen. Auch als Unterstützung bei der Entgiftung des Körpers wird Chorella wegen seinen bindenden Eigenschaften gerne eingesetzt.
