Bockshornkleesamen stammen von der Pflanze Trigonella foenum-graecum, die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, Nordafrika und Westasien stammt und heute in vielen Ländern angebaut wird. Die kleinen, gelblich-braunen Samen besitzen einen leicht bitteren Geschmack und werden sowohl als Gewürz als auch in der Naturheilkunde verwendet. Sie enthalten zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe wie Saponine, Schleimstoffe, Proteine, Eisen und Vitamine der B-Gruppe. In der traditionellen Medizin werden Bockshornkleesamen zur Förderung der Verdauung und zur Unterstützung eines gesunden Blutzucker- und Cholesterinspiegels eingesetzt. Sie können zudem den Appetit anregen und den Stoffwechsel positiv beeinflussen. Bei stillenden Frauen sind sie bekannt für ihre milchbildende Wirkung. Darüber hinaus wirken sie entzündungshemmend und können Haut, Haare und Nägel von innen stärken. Insgesamt tragen Bockshornkleesamen zur allgemeinen Vitalität, Hormonbalance und Stoffwechselgesundheit bei.
