Engelwurz (Angelica archangelica), auch bekannt als Arznei-Engelwurz, ist eine aromatische Heilpflanze aus der Familie der Doldenblütler, die ursprünglich in den kühlen Regionen Europas und Nordasiens beheimatet ist. Bereits im Mittelalter wurde sie wegen ihrer vielseitigen Heilkräfte hoch geschätzt und als „Schutzpflanze“ des Körpers angesehen. Verwendet werden vor allem die Wurzeln und Samen, die reich an ätherischen Ölen, Bitterstoffen, Cumarinen und Flavonoiden sind. Engelwurz wirkt verdauungsfördernd, indem sie die Bildung von Magensäure, Gallenflüssigkeit und Verdauungsenzymen anregt. Dadurch kann sie Blähungen, Völlegefühl und Appetitlosigkeit auf natürliche Weise lindern. Zudem besitzt sie krampflösende und durchblutungsfördernde Eigenschaften, die wohltuend auf Magen, Darm und Kreislauf wirken können. Ihr wärmender und stärkender Effekt macht sie zu einem geschätzten Mittel zur allgemeinen Vitalisierung des Körpers. Insgesamt trägt Engelwurz zur Förderung der Verdauung, des Wohlbefindens und der inneren Balance bei.
