HMO (Human Milk Oligosaccharides) sind spezielle Mehrfachzucker (Oligosaccharide), die natürlicherweise in der Muttermilch vorkommen und nach Laktose und Fett den dritthäufigsten festen Bestandteil darstellen. Sie werden biotechnologisch hergestellt, um auch in Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt werden zu können. HMOs dienen nicht als Energiequelle, sondern unterstützen die Entwicklung einer gesunden Darmflora, indem sie als Präbiotikum das Wachstum nützlicher Bakterien, insbesondere Bifidobakterien, fördern. Dadurch tragen sie zu einer starken Darmbarriere und einem gesunden Immunsystem bei. Zudem können HMOs helfen, schädliche Keime im Darm zu blockieren, da diese an die Oligosaccharide binden, anstatt an die Darmschleimhaut. Studien zeigen, dass sie auch eine Rolle bei der Entwicklung des Nervensystems und der Abwehrkräfte spielen. HMO wird daher als wichtiger Faktor für die Darmgesundheit und Immunbalance auch im Erwachsenenalter geschätzt. Insgesamt unterstützen Human Milk Oligosaccharides (HMO) auf natürliche Weise die Darmflora, das Immunsystem und das allgemeine Wohlbefinden.
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