Johannisbeeren-Pulver wird aus getrockneten und schonend vermahlenen roten, schwarzen oder weißen Johannisbeeren gewonnen. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Europa und Asien und wächst bevorzugt in gemäßigten Klimazonen, häufig in Gärten oder auf Feldern. Das Pulver behält den intensiven, fruchtig-säuerlichen Geschmack der Beeren und enthält zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Kalium, Eisen und sekundäre Pflanzenstoffe. Besonders die schwarze Johannisbeere ist reich an Anthocyanen, die als starke Antioxidantien freie Radikale im Körper neutralisieren können. Johannisbeeren-Pulver unterstützt das Immunsystem, stärkt die Abwehrkräfte und kann entzündungshemmend wirken. Durch den hohen Ballaststoffgehalt fördert es zudem eine gesunde Verdauung. Es wird häufig in Smoothies, Müslis, Backwaren oder Naturkosmetik eingesetzt. Insgesamt trägt Johannisbeeren-Pulver zur Vitalität und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.