Ausleitung Extrazellulär Archive - NUTRIPLACE

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Schritt 2: Ausleitung

Ausleitung Extrazellulär

Die Reinigung der extrazellulären Matrix kann mit diversen Algensorten unterstützt werden. Algen werden für viele Zwecke in verschiedenen Sektoren verwendet. Dazu gehören die Pharma-, Lebensmittel-, Öl-, Chemie- und Landwirtschaftsindustrie. Von den fast 70 000 identifizierten Algenarten werden nur deren 50 in großem Umfang kommerziell genutzt. Beispiele für gängige Anwendungen sind Getränke, Zahnpasta, Rohölproduktion, Biokraftstoffe, Arzneimittel, Kosmetika und natürlich vor allem auch Nahrungsergänzungsmittel. Aus Algen extrahierte Substanzen haben ein antivirales und antioxidatives Potenzial. Verschiedene Algensorten wirken sehr unterstützend bei der Ausleitung von unerwünschten Substanzen wie toxischen Metallen.

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